Пасхальная корзина украинца в 2015 году обойдется на 60-70% дороже, чем в прошлом. Теперь ее средняя стоимость составит около 410 грн, причем это актуально даже для районов, не подконтрольных в настоящее время украинским властям, например, в Донецке. В прифронтовых населенных пунктах пасхальный набор может обойтись на 100 грн дороже, чем в целом по Украине. Вместе с тем, многие жители Луганской области из-за отсутствия необходимых продуктов и денег вообще не намерены праздновать Пасху.
Национальная академия аграрных наук Украины на основании данных ННЦ «Института аграрной экономики» подсчитала, что минимальный набор продуктов, которые покупаются к Пасхе, вырос в цене с прошлого года на 60-70%. Таким образом, в Украине пасхальная корзина в среднем обойдется в 410 грн, тогда как в прошлом году этот показатель составлял 246-287 грн (см. инфографику). Ассортимент корзины формировался с учетом рекомендаций православной церкви и существующих в стране традиций. Каким образом проходила выборка и в каких городах, в ННЦ не уточнили. Лишь отметили, что мониторинг цен на продукты не включает временно оккупированные территории Крыма, Луганской и Донецкой областей.
Готовиться к празднику украинцы, как правило, начинают заранее. Розничные продуктовые сети начинают фиксировать рост продаж в своих магазинах за две недели до Пасхи. «В преддверии праздника значительно растут продажи куриных яиц, мясной продукции, овощей, фруктов и других категорий. Например, продажи куриных яиц за неделю перед праздником увеличиваются приблизительно в четыре раза»,– сообщили в пресс-службе одной из сетей магазинов со ссылкой на менеджера по закупкам Ирину Пасечник.
Несмотря на подорожание пасхальной корзины, сети пока не фиксируют падения продаж. «Количество продаваемых продуктов в преддверии Пасхи в торговых центрах по сравнению с предыдущими годами существенно не изменилось»,– говорит госпожа Пасечник. Начальник отдела по связям с общественностью крупной сети супермаркетов Анна Личман отмечает, что все-таки пик продаж продуктов приходится на последние дни перед Пасхой и говорить о полной картине можно уже на следующей неделе. «В том, что украинцы постараются хоть как-то сэкономить на продуктах, нет сомнений. К примеру, вино купят уже украинского производства. Или не будут покупать магазинную пасху, а испекут сами»,– отмечает госпожа Личман.
Стоимость пасхальной корзины на территориях, находящихся в зоне АТО, подсчитать сложно. «У нас цены на продукты, конечно, подскочили по сравнению с тем, что было раньше. Яйца стоят в районе 23-28 грн за десяток, сыр – от 80 грн/кг, сало – от 60 грн. Но люди как-то крутятся, на чем-то экономят, хоть и зарплаты с пенсиями могут не получать месяцами»,– рассказывает пенсионерка из Донецка Татьяна.
Для того чтобы рассчитать стоимость пасхальной корзины в городе, корреспондент «Апострофа» связался с несколькими жителями Донецка. На основании предоставленных ими данных, а также цен, указанных на сайте продуктовой сети, работающей в городе, вышло, что в Донецке затраты на покупку минимального набора продуктов также находятся в районе 400 грн. «Моя мать работает в Донецке. В будние дни она там, а на выходных приезжает к нам. Так она рассказывает, что если раньше люди покупали десяток яиц, то сейчас ровно столько, сколько нужно, к примеру 3-4 штуки. Так же с остальными продуктами, которые можно купить поштучно»,– говорит Анастасия, проживающая с родителями на даче в селе Правдовка.
В населенных пунктах, находящихся в прифронтовой зоне, ситуация несколько иная. К примеру, в поселке Новолуганское пасхальная корзина дороже на 100 грн, чем в целом по Украине. «Но продукты у нас дешевле, чем в Горловке. Так как мы находимся в буферной зоне, жители города ездят за покупками к нам. Дальше проехать они не могут, так как нужен пропуск, чтобы проехать украинские блокпосты»,– рассказывает жительница поселка Новолуганское Елена.
В Луганской области настроения не праздничные. «Куличей на рынке и в магазинах нет. Люди не готовятся к Пасхе»,– говорит Анатолий, проживающий в Свердловске, который находится в нескольких километрах от российской границы. Люди не получают пенсии, так как ехать за пенсией на территорию, находящуюся под контролем украинских властей, дорого – около 750 грн в оба конца. Работающее население не может обналичить поступающую на карточку зарплату.
