Якщо ви не знаєте, якими стравами урізноманітнити свій сніданок, і вже втомилися від модних нині панкейків та смузі, рекомендуємо вам звернути увагу на стару добру вівсянку. theLime підібрав для вас три оригінальні рецепти, які допоможуть подивитися на цю кашу під іншим кутом.
Відзначимо, що вівсяна крупа - дуже корисний продукт, містить такі вітаміни і мінерали, як магній, калій, натрій, кальцій, фосфор, залізо, вітаміни В1, В2, РР.
Вівсяна каша з яблуком і корицею
Інгредієнти: молоко (400 мл), крупа вівсяна (150 г), кориця мелена (0,5 ч. л.), вершки (50-70 мл), цукор (50 г), яблуко (2 шт.).
Приготування
Крок 1: Найкраще брати плющену вівсянку, але якщо у вас немає достатньої кількості часу, то можна взяти пластівці. Засипаємо в кипляче молоко вівсянку, періодично помішувати, солимо.
Крок 2: Додаємо в кашу порізані яблука, корицю, вершки і цукор.
Крок 3: Перемішуємо і варимо ще буквально 2-3 хвилини.
Вівсяні оладки
Інгредієнти: перемелені вівсяні пластівці (5 ст. л.), молоко (0,5 склянки), яйце (1 шт.), масло для смаження.
Приготування
Крок 1: Змішуємо у зручній мисці пластівці, молоко і яйце і даємо постояти цій суміші 10-15 хвилин.
Крок 2: Беремо сковороду, змащуємо її олією, нагріваємо.
Крок 3: Викладаємо ложкою масу і чекаємо, поки оладок підрум'яниться, потім перевертаємо на інший бік і повторюємо цю процедуру.
Дієтична запіканка з сиру, вівсянки та ягід
Інгредієнти: сир 5% (400 г), вівсяні пластівці (110 г), молоко 1% (250 мл), яйця (2 шт.), заморожена вишня (200 г), сушена журавлина (30 г), ванільний цукор.
Приготування
Крок 1: Замочуємо журавлину в теплій воді на 15-20 хвилин.
Крок 2: Додаємо в тепле молоко вівсяні пластівці і даємо їм час набухнути (10-15 хвилин).
Крок 3: У міксері окремо збиваємо сир, потім - яйця, потім з'єднуємо їх і додаємо туди розбухлу вівсянку.
Крок 4: Додаємо вишню і журавлину в суміш. Перемішуємо, всипаємо також ванільний цукор.
Крок 5: Форму для випічки змащуємо маслом, викладаємо туди суміш. Випікаємо при температурі 200 ° С приблизно 30-40 хвилин.
Смачного!
- Раніше ми розповіли про те, як зробити сирники пружними і з апетитною хрусткою скоринкою - дивіться рецепт від Тетяни Литвинової.
- Читайте також на theLime, як зварити вдома ароматний глінтвейн зі шматочками фруктів.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime та дізнавайтеся про них швидше.
