Лайм

Смачне вишневе варення за годину: рецепт і поради по заготівлі

Як швидко приготувати корисний і смачний десерт

Багатьом здається, що приготування смачного варення завжди займає велику кількість часу. Але насправді можна впоратися всього за 1 годину, якщо знати деякі хитрощі, про які ми розповімо вам в цьому матеріалі. Також в цьому рецепті використовуються всього 2 простих продукти.

Отже, для приготування варення вам знадобляться такі продукти: вишня (1 кг), цукор (0.5 кг).

Фото: fermer.blog

Крок 1: Для початку потрібно ретельно промити ягоди і гарненько обсушити їх паперовим рушником.

Крок 2: Тепер слід прибрати з ягід кісточки, якщо ви хочете отримати варення без них. Також можна перемолоти ягоди в пюре за допомогою блендера, якщо ви збираєтеся приготувати не варення, а джем.

Крок 3: Засипати вишню цукром, добре перемішати і залишити настоюватися 15-20 хвилин.

Крок 4: Перекласти майбутнє варення в каструлю і поставити на невеликий вогонь. Довести до кипіння і варити, постійно помішуючи, 35-40 хвилин.

Крок 5: Готове варення можна законсервувати на зиму або просто перекласти в скляну банку з кришкою і відправити в холодильник. Найкраще таке варення поєднується в млинцями, сиром або ванільним морозивом.

Порада: Якщо ви хочете отримати більше густе варення, можна додати трохи крохмалю в процесі варіння. Також можна додати будь-які горіхи, це зробить смак ще більш насиченим.

Найцікавіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал theLime, щоб нічого не пропустити.

Читайте також

Знайдіть унікальну сніжинку - на цю зимову головоломку вам дається 11 секунд

Знайдіть на новій головоломці унікальну сніжинку за 11 секунд

Знаменита Смідинська капуста по-новому - сучасна версія делікатесу з Волині

Блогерка показала, як приготувати знамениту смідинську капусту вдома - сучасний рецепт в духовці

Ніяких плям і розводів: три найкращі способи миття дзеркал

Експерти розповіли, як вимити дзеркала і надати їм ідеальний блиск без розводів і смуг