Влітку багато господинь намагаються заготовити щось на зиму. І мова йде не тільки про джеми, варення і різні солоні закуски. Також у спекотну пору року можна заготовити смачне вино, а точніше наливку зі стиглих вишень. І зробити це простіше простого.
Вам знадобляться такі продукти: вишня (4-5 банок), горілка (2-3 л), цукор (400 г).
Крок 1: Для початку потрібно перебрати вишню і залишити тільки цілі ягоди.
Крок 2: Тепер слід засипати ягоди в банки або бутлі так, щоб вони зайняли приблизно половину ємності.
Крок 3: Зверху практично до самого краю потрібно залити вишню горілкою, накрити кришками і прибрати в темне місце на 2 тижні.
Крок 4: Через 2 тижні потрібно процідити наливку через сито і перелити в чисту суху ємність. Вишні перекласти в окрему миску або каструлю.
Крок 5: Тепер потрібно додати до вишень цукор, акуратно і ретельно перемішати. Потім перекласти вишні назад в банки і зверху знову залити наливкою. Залишити напій настоюватися під кришками ще на 2 тижні.
Крок 6: Готовий напій процідити кілька разів через сито. Найкраще подавати вишневу наливку охолодженою.
- Готуємо торт з кабачків з помідорами і сиром: простий рецепт і поради.
- Арахісова паста не тільки дуже смачна закуска, але і надзвичайно корисна добавка для вашого раціону. Тому ми вирішили розповісти вам, як приготувати арахісову пасту своїми руками.
Найцікавіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал theLime, щоб нічого не пропустити.
