Ні для кого не секрет, що чимало людей полюбляють вранці їсти вівсянку або яєчню, однак якщо у вашій родині є діти, вони часто просять на сніданок сирники. Якщо ви перепробували всі рецепти сирників, theLime рекомендує вам зробити їх із шоколадною начинкою, щоб здивувати не тільки малечу, а й дорослих.
Інгредієнти: сир (400 г), шоколад (100 г), борошно пшеничне (6 ст. л.), цукор (2 ст. л.), яйце (1 шт.), ванільний цукор (1 пакетик), сіль (щіпка), олія рослинна для смаження.
Приготування
Сир перетерти через сито.
У мисці з'єднати яйце, перетертий сир, сіль, цукор, ванільний цукор і борошно. Отриману масу розрізати на 10 приблизно однакових частин.
Кожну частину розкачати, а в середину викласти шоколад - можна як цілий, так і попередньо подрібнений.
З'єднати краї, сформувавши сирник, обваляти його в борошні. Виконати те ж саме з іншими шматочками сирної маси.
Розігріти сковороду з рослинною олією. Викласти сирники і смажити на середньому вогні до золотистого кольору (приблизно 2-3 хвилини з кожного боку).
Викласти готові сирники на паперові рушники, щоб видалити зайвий жир від олії.
Смачного!
- Раніше ми розповіли про цікаві ідеї сніданку за 5 хвилин.
- Читайте також на theLime, як приготувати 3 легких супи для розвантаження після свят.
Найцікавіші історії та новини дня тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
