Літо стрімко наближається, а разом з ним і пом'якшення карантину. У зв'язку з цим вже зараз варто планувати свою відпустку, або хоча б вихідні на природі.
Одним з найулюбленіших занять для відпочиваючих залишається жарка шашликів. Однак не завжди під рукою може виявитися мангал.
Пропонуємо вашій увазі три способи споруди мангала з підручних засобів.
Мангал з колод
Спершу розведіть багаття, а коли залишиться вугілля, покладіть по краях дві колоди паралельно одна одній. Після цього на колоди можна покласти шампури з м'ясом.
Якщо ж не вийшло знайти підходящі колоди, їх можна замінити великими каменями.
Мангал в ямі
Для цього способу вам потрібно викопати яму глибиною 15-20 см і довжиною 50-60 см. Дуже важливо, щоб в ширину вона була менше довжини шампурів.
Під час смаження м'ясо буде розташовуватися над поглибленням, в той час як кінці шампурів будуть залишаться на землі.
Мангал з шампурів
Для такого способу вам знадобиться багато шампурів, так як вони будуть використовуватися в якості опори. Коли дрова підгорять, з двох протилежних сторін потрібно увіткнути в землю по три шампури. При цьому кінці шампурів повинні виступати із землі на 15-20 сантиметрів.
У кільця просмикніть ще два шампури або звичайні гілки. Після цього зверху можна викладати інші шампури з м'ясом зверху цієї конструкції.
Нагадаємо, що в російському місті Кронштадт сталася надзвичайна подія з вічним вогнем - підлітки смажили на ньому шашлики.
