Гості вже на порозі, а ви ще не встигли приготувати основне блюдо? Нічого страшного. У цьому матеріалі ми розповімо вам, як легко і швидко приготувати смачне і ситне частування з найпростіших продуктів.
Для приготування запеченої картоплі вам знадобляться наступні інгредієнти: картопля (10 шт.), масло рослинне (3 ст. л.), твердий сир (250 г), сметана (180 г), бекон (350 г), цибуля зелена (1 пучок ), сіль і перець (за смаком).
Крок 1: Картоплю потрібно помити і почистити. Покладіть картоплю в воду, щоб вона не темніла.
Крок 2: Частину бекону нарізати на дрібні кубики, решту бекону порізати смужками.
Крок 3: Сир нарізати смужками шириною приблизно 1-2 сантиметри.
Крок 4: У кожній картоплі зробити кілька надрізів гострим ножем.
Крок 5: Картоплю промокнути паперовим рушником, змастити олією, посипати сіллю і перцем.
Крок 6: В розрізи покласти смужки бекону. Викласти картоплю на деко, застелене папером для запікання, і відправити в духовку на 60 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 7: Тим часом нарізаний бекон обсмажити на сковороді кілька хвилин.
Крок 8: Дістати картоплю з духовки, покласти в розрізи сир і пекти ще 5-10 хвилин до тих пір, поки сир не розплавиться.
Крок 9: Готову страву полити сметаною, присипати дрібно нарізаною зеленою цибулею і шматочками обсмаженого бекону.
- Читайте також, чим можна замінити звичні новорічні салати. У цій статті ви знайдете рецепти страв, які можна приготувати замість традиційного олів'є.
- Раніше The Lime опублікував рецепт салату-рулету "Мімоза" до Нового року. Це незвичайне частування точно здивує ваших гостей.
Найсоковитіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал The Lime , щоб нічого не пропустити.
