В Україні за тиждень суттєво здорожчали овочі борщового набору. Зокрема, ціни на буряк підскочили на 12% на тлі нестачі пропозиції та стабільного попиту.
Такими є дані моніторингу порталу AgroTimes.
Експерти зазначають, що фактично стабілізувалися ціни на високому рівні на півдні країни (основному регіоні вирощування).
На одному з найбільших фермерських гуртових ринків у південному регіоні "Неждана" на Херсонщині, вартість буряка порівняно з минулим тижнем зросла на 5-6 гривень - з 10-14 грн/кг до 15-16.
Ціни на моркву не змінились - 12-13 грн/кг, великі кормові коренеплоди продають і по 9 грн/кг. Стабільна вартість картоплі – 5.5 грн - 7 грн/кг, великі плоди - 8 грн.
Примітно, що білоголова капуста коштує, як червоноголова - 15-16 грн/кг. Молода капуста - по 20 грн.
Ріпчаста жовта цибуля - 9-11 грн/кг, червона - 10 грн, біла - 13 грн.
Гарбуз коштує 7 грн/кг.
Нагадаємо, що в Україні "борщовий набір" минулого року суттєво додав у ціні: "індекс борщу" підвищився на близько 30%.
