Лайм

Коли вибирати цибулю з грядки: всі секрети правильного збирання та зберігання

Найкращий час - вранці в суху погоду

Кінець липня і початок серпня - час збирати урожай цибулі з городу. Саме в цей час вона дозріває і готова до збирання.

Про те, як дізнатися, що цибуля готова до збирання з грядки, і як її правильно зберігати, розповів автор Youtube-каналу "Корисне TV".

Читайте також: Скручується листя на помідорах: в чому причина і як врятувати рослини.

Як пояснив городник, багато людей орієнтується тільки на числа у календарі, але це невірно, бо кожного року різні погодні умови.

"Якщо орієнтуватися тільки на календар, а не на саму цибулю, можна нашкодити врожаю. Якщо вибрати цибулю дуже рано або дуже пізно, особливо коли пройдуть дощі, то така цибуля не зможе довго зберігатися і буде неякісною", - пояснив автор блогу.

На прикладі своєї цибулі він показав ознаки її готовності до збору.

"Зараз в нас надворі середина липня і моя цибуля вже готова до викопування. Краще за все ми будемо орієнтуватися, оглянувши нашу грядку та оцінивши стан листя цибулі.

На більшості цибулин вже листя починає підсихати, а на деякій цибулі воно вже практично висохло. Це сигнал про те, що цибуля повністю набрала свої смакові якості і її час вибирати. Не хвилюйтеся, якщо ви бачите ще подекуди зелене листя – воно вже починає жовтіти, а цибуля більше не виросте", - пояснив дачник.

Читайте також: Городник розповів про копійчаний засіб з аптеки, який врятував його урожай огірків.

За його словами, найбільш сприятливий час для збору цибулі - коли тривалий час немає дощів.

"Це означає, що зібрана цибуля буде чиста, суха і буде довго зберігатися. Якщо ж вибирати цибулю після дощу, то вона набере вологи і довго зберігатися не буде, а почне гнити.

Ще один цікавий показник: якщо цибуля добре визріла, вона буде дуже легко збиратися. Оскільки бадилля цибулі ще не повністю висохло, вона легко висмикується. Якщо ж бадилля буде повністю сухе, тоді цибулю буде важко виривати і доведеться її викопувати лопатою. Дуже важливо - в жодному разі не можна цибулю бити одну об одну, щоб збити землю, цим ви нашкодите цибулі і вона швидко почне гнити.

Також важливе правило – вибирати цибулю краще зранку: за ніч і ґрунт, і цибуля охолонуть, вона стане твердішою і легше вириватиметься з землі", - розкрив секрети городник.

Читайте також: Як врятувати перець від наслідків спеки: методи боротьби з вершинною гниллю.

Також треба дотриматися правил зберігання щойно вибраної цибулі.

"Коли ми обережно витягли з землі цибулю, її слід ще додатково просушити. Всю зібрану цибулю разом з бадиллям треба розкласти в сухому накритому приміщенні, щоб вона гарно провітрювалася і підсихала. В жодному разі на цибулю не повинні потрапляти сонячні промені, але місце, де вона буде лежати, повинно бути сухим та теплим, наприклад, на горищі.

Щоб на цибулі висохло все бадилля, нам знадобиться від одного до двох тижнів. Потім ми це бадилля відриваємо, складаємо цибулю в ящики і зберігаємо у сухому місці, наприклад, я зберігаю на горищі", - резюмував автор блогу.

Цікаві новини для вас:

  1. Як врятувати помідори від фітофтори: перевірена схема боротьби з хворобою.
  2. На листі огірків з'явилися жовті плями: як врятувати врожай від пероноспорозу.
  3. Петрушка дасть чотири врожаї за сезон: дачник розкрив секрет вирощування.

Новини партнерів

Читайте також

Не поспішайте дзвонити сантехніку: дієві лайфхаки для прочищення зливу душу

Експерти з прибирання розповіли, як самостійно прочистити забитий злив в душі і які засоби треба використовувати

На бутерброди, до гарніру і просто так: як приготувати курячу ковбасу вдома

Шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати курячу ковбасу без добавок вдома

Сало в буряковому квасі - давній рецепт української закуски

Сало в буряковому квасі - стародавній український рецепт, таке сало можна зберігати два тижні