У 2024 році українці вдруге відзначатимуть Різдво за новим церковним календарем у середу, 25 грудня. Одному з найбільших церковних свят передує Святий вечір, з яким серед українців пов'язано багато традицій. Головна ж традиція цього вечора – зібратися за столом усією родиною, коли на небі зійде перша зірка.
theLime розповідає про головні традиції Святвечора і про те, що не можна робити в цей день.
Читайте також: 12 страв на Святвечір: добірка простих і смачних рецептів.
Задовго до свят господині розпочинали прибирання у своїх оселях, застеляли чисті рушники і скатертини, готували святковий одяг для своєї родини. Вранці на Святвечір розпочиналося приготування святкової вечері, найперше готували головні страви - кутю і узвар, які вважалися Божою їжею. Після цього готували ще десять пісних страв, адже за традицією на столі має бути 12 страв. Традиційно на Святвечір готують кутю, борщ із вушками або капусняк, вареники з картоплею, капустою та вишнями, голубці, гриби, тушковану капусту, квасолю, пампухи, узвар і печуть святковий калач.
Господар вносив до хати і ставив під образами дідуха, який символізує добробут, гарний врожай і достаток. На стіл для вечері клали свіже сіно або солому, а зверху вже застеляли його скатертиною. По кутах стола клали зубчики часнику - наші предки вірили, що це має захистити дім від хвороб і відлякає нечисту силу, а в центрі столу ставили свічку, яка символізує Божественне світло.
За стіл у Святвечір уся родина сідала лише після того, як на небі зійде перша зірка, помолившись і прочитавши "Отче наш". З-за столу не можна було вставати, поки вечеря не закінчиться і всі присутні не спробують всі 12 страв. За віруваннями наших предків, на Святвечір душі померлих приходять навідати родичів, а тому недоїдені страви треба залишити на столі на ніч, щоб пригостити померлих. Також в цей вечір заборонено виходити з дому, щоб не впустити до оселі нечисту силу.
Цього дня суворо заборонено сваритися, лихословити та говорити погано про інших. Також треба відкласти і гучні веселощі.
Читайте також: Три найкращі рецепти куті на будь-який смак - традиційна, вишукана і оригінальна.
У Святвечір в кожній родині має панувати дружня атмосфера, щоб у мирі і злагоді усім разом прожити ще один рік. А вже після трапези можна починати колядувати і прославляти народження Христа.
Що не можна робити на Святвечір
- Щоб провести наступний рік в злагоді та відігнати нещастя, на Святвечір не можна:
- їсти м'ясні та молочні страви, а також страви з яйцями,
- сваритися та лихословити,
- відмовляти комусь у допомозі,
- працювати,
- носити брудний або темний одяг,
- мандрувати або відмовлятися від родинної вечері - весь рік можна провести в мандрах.
При цьому щасливою прикметою на Святвечір вважається, коли на вечерю прийде несподіваний гість - його обов'язково треба пригостити вечерею і дати відпочити.
